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さて、具材の準備が整ったので、

海草丼の盛りつけをしていきたいと思います。

まずは、カットわかめをご飯に盛ります。

次に、めかぶをご飯に盛ります。

そして、中央を開けるような感じで、とろろ昆布を盛りつけます。

中央の空いた部分に半熟卵を落として・・・

そこに、焼のりをトッピング。

味付けに醤油をかけたら・・・

“海草丼” の完成です！

おおぅ！ これは美味そうじゃないか！

さっそく食べてみよう！

・・・

ふぅ～ん・・・

なるほど・・・

これは・・・

美味しくない！ ( 涙 )

もう、わかめが強すぎて、全体の味がよく分かりません。

あと、半熟卵がいろいろブチ壊してます。

さらに、とろろ昆布が箸にまとわりついて、食べにくいったらありゃしない！！

これは・・・ ダメですね。。。( 涙 )

ちなみに、この海草丼を食べた天河姉さんの感想は、
こんな感じでした。

「色々な味が混ざって何が何だかよくわからないが、
『これは海草丼だ』 ということだけはわかる微妙な丼。
どれか一つの味が特出すればもっと好印象だったかもしれない。」

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