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レンジでパスタでやってみよう!

2009/03/11
担当:才谷
■ 第二週 前編

食材調達してきました。

これが今回「レンジでパスタ」で調理する食材です。

調達してきた食材

もはや「レンジでパスタ」という名前からは想像できない食材群ですが…

でも、きっと大丈夫。

ウチの「レンジでパスタ」は、これらを見事に調理してくれるでしょう。( 笑 )

それでは、改めて、調達してきた食材を紹介したいと思います。

まずは、わかりやすいように写真に番号を付けて、

調達してきた食材:番号付き

では、番号順に紹介していきましょう。

  • 1. にんじん
  • 2. 即席ラーメン
  • 3. 小松菜
  • 4. 山芋
  • 5. アスパラガス
  • 6. サツマイモ
  • 7. 亀戸大根
  • 8. はるさめ
  • 9. そうめん
  • 10. うどん ( 乾麺タイプ )
  • 11. ほうとう ( 生麺タイプ )

この中で、ライバルの「レンジでかんたんパスタじょうず!」ができると言ってるものは、「アスパラガス」「そうめん」「うどん」です。

レンジでかんたんパスタじょうず!
レンジでかんたんパスタじょうず!
レンジでパスタが茹でられるすぐれもの♪
パスタはもちろん、アスパラやとうもろこしなどの茹でにくい野菜も折らずに茹でる事ができるので、ササッと調理ができてとっても便利!
その他にもそばやそうめんうどんなどを茹でることもできます!
お鍋を使ってお湯を沸かす手間がはぶけるので、お料理の効率もアップします!!

本当は「とうもろこし」もやってみたかったんですが、なんせ今は冬なので、生の「とうもろこし」はどこにも売ってませんでした。

ということで、今回は「とうもろこし」の代わりに「さつまいも」「山芋」「にんじん」「亀戸大根」を調理することにしました。

とにかく 物量で対抗 します。( 笑 )

ちなみに、最後に名前が出た「亀戸大根」ですが、これは何かと言いますと、

江戸時代末期 ( 幕末期 ) に東京・亀戸地区で盛んに作られていた大根。
普通の大根 ( 青首大根 ) よりサイズが小さく、肉質が緻密。
ビタミンCが普通の大根の2倍もある。
現在は生産農家が3軒のみで、場所も亀戸ではなく葛飾に移動している。

という、ちょっと珍しいお野菜です。

近所の八百屋で売ってたので、ゲットしてきました。

あとは、

「乾麺ができるなら、生麺もできるんじゃなかろーか?」

という発想で、生麺タイプの「ほうとう」もゲットしてきました。

さて、食材の紹介も済んだので、そろそろチャレンジ開始といきましょう!

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