B級グルメ
それは、「贅沢でなく、安価で日常的に食される庶民的な飲食物」 のことをいう。
※ 参考:Wikipedia [ B級グルメ ]
今、巷では、この “B級グルメ” が大流行しているそうだ。
全国各地のB級グルメを持ち寄ってグランプリを競う “B-1 グランプリ” が
開催されるなど、その勢いは止まる所を知らないとさえ言われている。
つまり、この不況の折にも関わらず破竹の勢いで驀進する “B級グルメ” は、
景気回復をもたらす救世主となり得る可能性をも秘めていると言えるであろう。
ならば!
我が 彩クリWEB も、この “B級グルメ” がもたらすビッグウェーブに乗って、
その勢いとともに、時代の最先端を走るべきではないだろうか!
そうだ!
我々 彩クリWEB は、オリジナル “B級グルメ” を作るべきなのだ!
な~んて、非常に暑苦しい序文でスタートしましたが、( 笑 )
要するに、
「B級グルメの流行に乗って、安価で美味い食べ物を考えよう。」
というのが、今回の企画の趣旨です。
で、どういうものを作るかというと、企画タイトルにもあるように、
「彩クリ丼」
というものを作ることにします。
なんで丼かというと、「安価で日常的に食されるもの」と聞いた際に、
「安くて早くて美味い」
という、どっかの牛丼屋のキャッチフレーズみたいなのを思い出したからです。
あと、企画の調理は事務所で行うので面倒なことはしたくないし、
あまり調理に時間をかけたくもない ( とっとと食いたい ) ので、
そういった意味でも、「丼物の方がいいかな~」と思いました。
では、今回のルールを説明します。
スーパーやコンビニで手に入る安い食材を使って丼物を作ります。
極力シンプルな食材を使って、簡単に調理できるものにします。
丼は、4週に渡って合計4種類作ります。
その中で1番評価が良かった丼を 「彩クリ丼」 と認定します。
丼物である以上、器には “どんぶり” を使用すべきですが、
事務所にある “どんぶり” が別件で使用されてて使えないため、
今回は小鉢を使用します。
「彩クリ丼」 という、いわば 彩クリWEB を代表する丼を作るので、
僕と同じく 彩クリWEB の運営を担当する 天河 は、当然参加します。
( もちろん強制参加。 ただ、なんか忙しいみたいなので、あとで感想メモをもらいます。)
と、こんな感じでルールを決めました。
現時点では何の丼を作るか、ま~ったくイメージが沸いていませんが、
スーパーに行って食材を眺めてたら、何かしら美味そうな丼物が閃くでしょう。
それでは、まず1つ目の丼物の食材調達に行ってきます!