TOP >
特集 「企画」
> カップメンをやってみよう!
担当:才谷
■ 第一週 後編
さて、まず用意した「つけ汁」は以下の7種類です。
番号順に説明します。
- 1. 味噌汁 ( 赤だし )
- 2. トマトジュース
- 3. カップスープ ( コーンポタージュ )
- 4. 緑茶
- 5. ラー油
- 6. ごまだれ
- 7. ぽん酢
この中のうち、事務所に無くて買ってきたものは「ごまだれ」です。
「鍋の後にラーメンを投入して、ごまだれにつけて食ったら美味かった。」
という過去の経験から、今回エントリーしてみました。
それでは、いよいよ実食と参りましょう。
まずは、つけ麺の準備。
カップメンとスープを分けます。
う~ん、なかなかの迫力です。
上記写真で2個分のカップメンです。
それでは食べます。
( 以下、才谷と天河の会話形式でお伝えします。)
エントリーNo.1 ごまだれ
才谷
「こりゃあ、くどいな。」
天河
「ごまだれが見事に麺の味を打ち消してますね。」
才谷
「鍋物を食った後の、出汁が混ざって良い感じに薄れたごまだれじゃないと美味しくないのか…。」
天河
「薄くつけるのは難しいですが、うまい具合に適量付けられれば、ごまだれ冷し中華って感じですね。」
エントリーNo.2 トマトジュース
才谷
「なんか…パンチが無いなぁ。」
天河
「まずくはないけど…味が薄い。
もっとジュースに深みがあるか、タバスコ入れると美味いかも。
例えるなら茹ですぎたカッペリーニをうすいトマトスープに入れた感じ。
でもやっぱりイタリアン。トマトってすごい。」
エントリーNo.3 味噌汁(赤だし)
才谷
「 美味い! 」
天河
「 おお、ベビースターっぽい! 」
才谷
「ベビースター?」
天河
「ベビースターのミソ味があったら多分こんな味だろうと思うような味。
それよりもちょっとしっかり味がついた感覚で結構美味いと感じます。」
才谷
「うんうん、これは美味い。」
エントリーNo.4 カップスープ(コーンポタージュ)
才谷
「 これは美味いっ! 美味いよっ! 」
天河
「コーンクリームのグラタンみたい。今までで一番美味しい。
コーンポタージュは通常よりお湯を多くして作っても美味しそうです。」
才谷
「 美味い!! 最高~! 」
エントリーNo.5 ぽん酢
才谷
「すっぱー! しょっぱー!」
天河
「でも、以外に大丈夫。もっとすっぱいかと思いました。
鍋の後のうどんを、間違えてポン酢で食べちゃった感じ。
もっとポン酢風味が強ければ、もっと美味しいと思ったかも。」
才谷
「鍋の後のうどんをポン酢で食うのは、別に間違ってないと思うが…。」
エントリーNo.6 緑茶
才谷
「 苦い。 」
天河
「お茶は…どうだろう。
麺とばっちり分離してる感じ。
麺が圧倒的に油っぽいのでさらに水っぽさが強調されて…不味いです。」
才谷
「 とにかく、苦い。 」
エントリーNo.7 ラー油
才谷
「う~ん、ベトベトしてなんとも…。 うっ、辛っ!! 」
天河
「そうですか? あんまり辛くないけど。
油っぽい感じが強く、微妙な感じだけど不味くはないですね。
失敗した油ラーメンって感じ。辛いのが食べたければこれも有りかも。」
才谷
「そうか? ラー油はもっと美味いと思ったけど…。裏切られた感じ。」
天河
「 うっ、後からきたー! 辛ーっ! 」
- ※ 本ページに掲載されている記事、及び、画像の無断掲載・転用はご遠慮願います。