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ふしぎなお皿 試用レポート
それでは次。
今度は、ちゃんとした料理を作りたいと思います。
何を作るかといいますと、「ドリームキッチン」の試用レポートのときに僕が、
「いくらなんでも、それは電子レンジでは無理だろう！」
と叫んだ料理、「炒飯」です。
っていうか、今でも 「無理だろう！」 と思ってます。
チャーハンといったら、強い火力でガシガシ炒めるもんだと思うので。
まあ、とにかく、付属レシピに書いてあるんで、やってみましょう。
■ 炒飯 ■
まず、ご飯に炒飯の調味料を加えて混ぜる。
溶き卵を加えて、
レンジで、
2分。
おおっ！
なんか、いい感じになってる！
厳密には、火を使って調理した炒飯には全く及びませんが、
これはこれで あり な食べ物になっています。
味も、なかなか美味い。
時間がないときに、「ちょっと炒飯を」というのにはもってこいな感じです。
■ 餃子 ■
炒飯の御供いったら、やっぱり餃子ですよね。
ということで、続いては「餃子」の調理です。
今回は、賞味期限切れ直前で大幅値引きされていた生餃子を用意しました。( 笑 )
( 皮が皿に焦げ付きそうなので ) クッキングシートを底に敷き、
生餃子を皿に乗せて、少し水を差して、
レンジで、
3分。
おおっ！
これも、いい感じになってる！
まあ、ちょっと、焼き餃子というには焦げが足りない感じですが、
それでも十分に、「焼けた感」はあります。
あと、差した水がいい感じに餃子を蒸しています。
感じとしては、ちょっと蒸しが強めの「焼き餃子」、
もしくは、そのまま「蒸し焼き餃子」という感じですね。
味に関しては、バッチリ美味いです。
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