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ふしぎなお皿 試用レポート

2010/04/28
担当:才谷
■ 第五回 その2

それでは次。
今度は、ちゃんとした料理を作りたいと思います。

何を作るかといいますと、「ドリームキッチン」の試用レポートのときに僕が、

「いくらなんでも、それは電子レンジでは無理だろう!」

と叫んだ料理、「炒飯」です。

っていうか、今でも 「無理だろう!」 と思ってます。

チャーハンといったら、強い火力でガシガシ炒めるもんだと思うので。

まあ、とにかく、付属レシピに書いてあるんで、やってみましょう。

■ 炒飯 ■

まず、ご飯に炒飯の調味料を加えて混ぜる。

ご飯に炒飯用の調味料を入れて混ぜる

溶き卵を加えて、

溶き卵を加える

レンジで、

レンジに投入!

2分。

炒飯、完成!

おおっ!

なんか、いい感じになってる!

厳密には、火を使って調理した炒飯には全く及びませんが、
これはこれで あり な食べ物になっています。

味も、なかなか美味い。

時間がないときに、「ちょっと炒飯を」というのにはもってこいな感じです。

■ 餃子 ■

炒飯の御供いったら、やっぱり餃子ですよね。

ということで、続いては「餃子」の調理です。

生餃子

今回は、賞味期限切れ直前で大幅値引きされていた生餃子を用意しました。( 笑 )

( 皮が皿に焦げ付きそうなので ) クッキングシートを底に敷き、
生餃子を皿に乗せて、少し水を差して、

生餃子を皿に乗せる

レンジで、

レンジに投入!

3分。

とうもろこし、完成!

おおっ!

これも、いい感じになってる!

まあ、ちょっと、焼き餃子というには焦げが足りない感じですが、
それでも十分に、「焼けた感」はあります。

あと、差した水がいい感じに餃子を蒸しています。

感じとしては、ちょっと蒸しが強めの「焼き餃子」、
もしくは、そのまま「蒸し焼き餃子」という感じですね。

味に関しては、バッチリ美味いです。

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