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担当：才谷

ということで、魚リベンジ！

今回は、ちゃんとクッキングシートを敷いて焼いてみたいと思います。

で、今回用意した魚は、こちら。

僕の好物「鯖のみりん干し」です。

好物なだけに、失敗すると「切なさ爆発！」( ？ ) なので、
ふしぎなお皿には、頑張ってもらいたいところです。

それでは、さっそく調理に行きましょう。

まず、ふしぎなお皿の上にクッキングシートを敷いて、
その上に、鯖のみりん干しを1枚のせます。

そして、後でひっくり返しやすいように鯖を包みます。

で、レンジに投入。

約2分ほどレンジにかけたら…

こんな感じ。

おお～。

いい感じじゃないですか。

匂いもバッチリみりん干しです。

で、それを包み直して、そのままひっくり返して、
さらに約1分ほどレンジにかけたら…

チーン！

できた！

鯖のみりん干し！

い～じゃないですか！
色つや匂い、共にいい感じですよ！

ちなみに、調理後のクッキングシートとふしぎなお皿の状態は、
それぞれ、こんな感じです。

完璧ですね。
鯖はクッキングシートに全然こびりつかなかったし、
ふしぎなお皿はクッキングシートのおかげで、全然汚れてない。

あとはクッキングシートを捨てちゃえば、洗い物もなく終了。

いや～、これぞ求めていた姿です。

クッキングシートを別途入手する必要があることに関しては、
ちょっと賛否両論ありそうですが、「お手軽さ」ということを考慮したら、
まあ、いいんじゃないでしょうか。

では、実食にいきましょう。

お皿に盛った「鯖のみりん干し」は、こんな感じ。

これだけ見たら、電子レンジで調理したとは思えない出来映えです。

ちなみに裏側は、こんな感じ。

すごい！
ばっちり焦げ目も付いていて、全く普通の焼き魚になってます！

さらに、箸で割ったら、

こんな感じですよ。

どーですか、奥さん！

美味そうでしょ～。

それでは、ちょっと失礼して…　いただきます！！

うまい！！

美味いよ、父さん！
バッチリだよ！

いや～、あまりに美味いんで、
思わず父さんまで召還しちゃいました。( 笑 )

しかし、これは本当に文句の付け所がないですね。

ふしぎなお皿＆クッキングシートのコンビは鉄壁だと思います。

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