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数ある注文候補の中から、今回は「チーズカタラーナ」を注文する事にしました。
他の商品もそれぞれ魅力的で、決めるまでは色々悩みましたが、

「半解凍にして食べると、ひんやり感と口どけ感が最高、
　溶けてもレアーチーズ風味の濃厚なトロトロ感！」

と販売店サイト(北国からの贈り物さん) で説明されている「イタリアの伝統的なドルチェ(デザート)」を、是非、味わってみたい！ という気持ちが一番強かったので、この商品にしました。

「単品で購入すると送料が高くつくなぁ」と思いながら、北国からの贈り物さんのサイトを見ていたら、 「商品の配送方法が同じで、同梱する商品に送料無料のものがあれば、結果的に全体の送料が無料になる」という内容の記述を発見。
「じゃあ！」という事で今回は、送料無料の「デラックス北海道スイーツBOX」も一緒に注文する事にしました。

今回は木曜日の夕方に注文。
サイトには「ご指定がない場合、8日後のお届け。」とありましたが、実際には注文日から5日後の午前中に到着…思っていたよりかなり早い到着で、良い意味でびっくりしました♪

どっさり届いた！(左上)　パーティサイズ。(右下)

商品は「クロネコヤマト」の「クール宅急便・冷凍タイプ」で、ひんやり冷凍状態で到着。
大きな箱に驚きながらも箱を開けるとスイーツがどっさり、基本的に冷凍保存なので食べる分だけ解凍してあとは冷凍庫へ。
最短一ヶ月、最長6ヶ月も冷凍保存が可能なので、まとめて買って長く楽しめます。
職場なので他の社員にも配りますが、それでもかなりの回数楽しめそうな量です。
…太らないように気を付けなくては。

慎重に慎重に。(左上)　なんとか綺麗に…。(右下)

ちなみに、この「チーズカタラーナ」は、少し溶かした状態で「チーズプリンアイス」として食べる方法と、2-3時間冷蔵庫で解凍して、「チーズプリン」として食べる方法の2通りを楽しめるとの事。 どっちの方法で食べようか迷いましたが…　やっぱりどっちも試してみたい！
ということで、まずは「チーズプリン」として食べ、「チーズプリンアイス」としては、後日チャレンジする事にしました。
冷凍保存が可能だと、こういう事ができるので、ありがたいですね。

さて、「チーズプリン」として食べた「チーズカタラーナ」ですが、表面のパリッとしたほろ苦いキャラメリゼ、濃厚でクリーミーな優しいチーズ風味、味と食感のバランスのよさ、どれをとっても大変素晴らしく、ついつい食べ過ぎてしまう程の美味しいチーズプリンでした♪

…実際ちょっと食べ過ぎてしまい、後でお腹が苦しかったり…

口当たりも大変良く、めちゃめちゃ美味しいですが、見た目以上にボリュームがあるので食べすぎには注意です。

次に、もう一方の食べ方「チーズプリンアイス」としての「チーズカタラーナ」。
「半解凍」の頃合が難しかったので食べながら調整すればいいか、とまずは冷凍庫から出してスプーンを…　硬くて刺さらなかったです。
そのまま、室温で5分ぐらい置いて再度スプーンを…　なんとか刺さるけどまだちょっと固い。
ってな事を繰り返し、3・4度目かぐらいで適度な半解凍になったので、ここでやっと「ひんやり感と口どけ感」を味わう事に。

しかし…　ひんやり感と口どけ感がプラスされただけで、こんな味になるとは！
口に入れた瞬間ひんやりしたものが、自分の温度で溶けていく口どけの感覚に、キャラメリゼの苦味・チーズの風味が口の中にふんわりと広がり、そのものの味は変わらないはずなのにまた違うスイーツのよう！

これは「なんで今まで話題に上らなかったんだろう？」と思うぐらい、びっくりな美味しさでした。
このスイーツは「チーズプリンアイス」としていただく方が、断然お勧めです！

「チーズプリンアイス」「チーズプリン」の2通りの味が楽しめるチーズカタラーナ。
今まで食べてきたプリンとは一線を画す美味しさ、驚きの極上スイーツでした！
口当たりが良くて食べ過ぎてる事に気づきにくいですが、それくらい美味しい「チーズカタラーナ」、是非試してみて下さい♪

※今回紹介した商品は、以下のサイトでご購入いただけます。

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